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山晴說用google找樂天市場以及博客來查詢Ogival會有更精闢情報。我從評鑑測試文大概明白到這是
- 弧線刀刃隨時保持34度弧度
- 刀刃加強厚度還採用鋸齒形
- 刀刃表面有高硬度鈦金屬塗層
1.新開發的弧線刀刃，隨時維持30度弧度可保持高穩定捉住物品的最適量角度。
2.刀刃除了了加強厚度，還采用鋸齒形，即便柔軟、滑手的食材也可輕松剪切。
3.刀刃表面有高硬度鈦金屬塗層，不容易生鏽且更耐用。
4.握柄采用耐水及清潔洗劑的材質，可常扞衛生。
5.槼格：刃65mm/全長174mm
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